①产地:英国
②酒精度:40vol
③类型:麦芽威士忌
④原料:水、麦芽
⑤规格:700ml
⑥贮存条件:存放在阴凉避光处
⑦品牌背景:
诗贝21年单一纯麦威士忌是哈维特爱丁堡股份有限公司出品。始创于公元1770年,始终坚持酿造全苏格兰最优质的威士忌,更钟情于单一桶单一纯麦威士忌的精酿。
⑧产品工艺:
严格遵循传统的威士忌酿制工艺。酒厂仅使用一对壶式蒸馏器完成所有酿造工作,年产量仅60万公升。以人工精确把关完成每一道酿酒工序,坚持72小时长时间发酵,是一般酒厂的1.5倍,长时间的发酵让威士忌拥有更丰富的花果香气。采用非冷凝过滤作业,完整保留馥郁酒酯。熟成于雪莉桶。
⑨品鉴笔记:
色泽:深邃琥珀色
香气:花香、果香及巧克力香气。
口感:入口有雪莉酒的甘甜,在喉咙转动的瞬间散发出奶油味及香草香。
尾韵:强劲饱满余韵悠扬,勾勒出蜜糖般甘甜。
⑩推荐理由:
诗贝21年单一纯芽威士忌是哈维特爱丁堡股份有限公司出品。严格遵循传统的威士忌酿制工艺。经典的雪莉桶香气,沉稳强劲的口感。是高年份威士忌的精华之作,是品酒家之爱。是商务招待、宴席、礼赠的不二选择。