①产地:贵州省遵义市
②酒精度:53%vol
③类型:酱香型
④原料:高粱、小麦、水
⑤规格:500ml
⑥贮存条件:选择干燥、清洁、光亮和通风好的地方保存。
⑦品牌背景:
20茅台王子鼠年茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司发布的一款生肖文化酒,以“子鼠贺岁、福至性灵”为主题,以天青蓝为主色。特邀著名花鸟画家方楚雄先生为其精心绘制《富贵香色空无味》为主画面,并有两款题字:“一为笑它两眼黑如漆,看尽世人梦未醒”,二为“富贵香色空无味,不若农家蔬菜甜。”笔墨精到,引人深思。
⑧产品工艺:
采用传统的大曲坤沙工艺酿造,主要包括制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其工艺特点为:两次投料,固态发酵,高温制曲以此形成茅高温堆积,高温摘酒,以此形成茅台酒独特的酿造风格。酒瓶盖继续沿用金色纹路形状,顶部篆有“鼠”字样,值得一提的是,鼠年茅台酒是第一款贴上“贵州茅台”标签的生肖茅台酒。
⑨风味特征:
酒体微黄透明,带有糊香和酱香,口感细腻,幽雅绵柔,香而不艳,低而不淡,空杯留香持久。
⑩推荐理由:
茅台王子鼠年是贵州茅台酒股份有限公司出品,采用了传统的坤沙酿造工艺,它有着浓郁的酱香,口感醇厚细腻,喝起来很顺口,而且这是鼠年的特别款,很有纪念意义,加上它的设计与制作工艺堪称巧夺天工,是送礼、商务宴请、收藏的首选。