①产地:贵州省遵义市
②酒精度:53%vol
③类型:酱香型
④原料:高粱、小麦、水
⑤规格:500ml
⑥贮存条件:选择干燥、清洁、光亮和通风好的地方保存。
⑦品牌背景:
茅台王子牛年酒是贵州茅台酒股份有限公司发布的一款生肖文化酒。2021年贵州茅台发布了辛丑牛年生肖纪念酒。通体采用大气的爱马仕橙色,背标田园大耗牛造型,非常威武,寓意“牛气冲天,金牛送福”。牛年生肖茅台酒依旧传承了生肖茅台纪念酒的优良酿造艺术,并且将中国传统生肖文化、五行文化以及传统书画艺术文化融为一体。
⑧产品工艺:
采用传统的大曲坤沙工艺酿造,主要包括制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其工艺特点为:两次投料,固态发酵,高温制曲以此形成茅高温堆积,高温摘酒,以此形成茅台酒独特的酿造风格。茅台生肖牛的包装设计精美,采用了中国传统文化元素和现代设计手法相结合的方式,展现了茅台酒的高端品质和文化内涵。牛茅瓶体采用了烫金浮雕的烧制工艺,爱马仕橙很高级色给人非常强烈的视觉冲击感。
⑨风味特征:
口感醇厚,入口丝滑。酒液入口后整个香气中透露出浓郁绵长的口感,让人一闻便心生喜悦,酒液入口后口腔满是香气。
⑩推荐理由:
茅台王子牛年酒是贵州茅台酒股份有限公司出品,采用传统的大曲坤沙工艺酿造,口感醇厚、酱香突出,生肖牛的产量有限,加上独特的设计,使它具有较高的收藏价值和投资价值。